onsdag 18 december 2019

Friday Night Over Night 12/12

Så blev det december och sista månaden i vår utmaning att sova ute en natt varje månad under 2019. Det har varit både roligt och något jag verkligen sett fram mot mer än jag trodde då när vi började den där kalla natten i januari. Ju varmare det blev desto mer fokus på matlagning blev det. Vi har ätit mycket gott under året. En av favoriterna blev den rökta laxen. Risotton blev även den riktig god. Risotto som känns så långsam att laga hemma med allt rörande gick "snabbt" på stormköket.

Sista tillfället fick jultema och jag snodde en kompis idé och tog med en ljusslinga att hänga upp i vindskyddet. En riktig hit! Den kommer att få följa med ut fler gånger då den spred lagom mycket ljus för att kunna skippa pannlampan inne i vindskyddet. Hög mysfaktor blev det naturligtvis också.



Jultemat kom igen i maten. Risgrynsgröt (som jag kokat hemma och hällt upp i mattermos), vörtbröd, julskinka, senap, julmust, glögg, russin, mandlar och pepparkakor. Det blev även en efterrätt, fruktknyten med vit choklad. Jag testade punch på gröten och konstaterade att nej, punch är inte gott. Ska det vara en grop i gröten ska det vara smör i den.





Vindskyddet vi vaknade i ligger vid Nedre Glottern, Karlsdal. Det var normalstort så denna gång fick vi plats alla fem. (Ja, vi har utökat sällskapet med en ytterligare medlem de här två sista tillfällena). 





Nu är utesovandet över för 2019, men jag ser fram emot flera utenätter under 2020. Jag börjar återigen i januari då en av oss missade januari och februari 2019 så hen ska ta igen det under 2020. Sedan är det ju bara de sköna månaderna kvar, så kanske blir det en natt i månaden även i fortsättningen. Har skrivit det flera gånger och skriver det igen, det är ett väldigt bra sätt att starta helgen på. Det är lätt att varva ner när man sitter framför en sprakande brasa. Tror att det är precis vad jag behöver. 

söndag 15 december 2019

Friday Night Over Night 11/12

Insåg att jag inte bloggat november månads övernattning, så då måste jag ju göra det innan jag tar och skriver om december månads övernattning. 9:e november vaknade jag med den här utsikten efter en natt i vindskyddet "Skyttholmens brygga" på Bråvikenbrantsleden.



Denna gången var vi fem stycken i ett av de minsta vindskydden jag sovit i. Ingen av oss hade varit framme vid vindskyddet innan, så det blev en överraskning när vi skulle lägga ut våra liggunderlag.

På kvällen lagade vi som vanligt god mat. Det var lite fuktigt och rått i luften så vi eldade rejält under matlagningen. Förrätten blev rostade vitlöksbröd och som huvudrätt, fisksoppa. Bra val i den kyliga luften. Det blev även en efterrätt på stekta äppelklyftor, kanel, socker och havregryn. 






Natten blev i alla fall inte kall då vi sov fem på totalt fyra liggunderlag :)

fredag 1 november 2019

Friday Night Over Night 10/12

Oktober och det kändes verkligen som höst ute. Lite disigt och regn i luften men sprakande färger på träden. Hela sovauteflocken var med ut denna gång. Valet av vindskydd föll på det vid Namnsgölen i Rödgölens naturreservat. Jag har varit där flera gånger med min Friluftsfrämjargrupp (numera tvm), men aldrig sovit där. Det ser väldigt mysigt ut med elden och lampan som lyser upp inne i vindskyddet.



Som kvällsmat lagade vi en krämig risotto som vi åt tillsammans med två sorters salami och extra riven västerbottenost. Till efterrätt stekte vi tortillabröd fyllda med philadelphiaost, banan och choklad. Det fanns även smält smör och kanelsocker till dem, men jag valde bort det. Risotton blev riktigt god och efterrätten var inte fy skam den heller.






För tredje gången hade vi en regnig natt, men i vindskyddet var det torrt och varmt. Den vanliga morgonrutinen av att fixa frukost och packa ihop sker utan stress. Frukosten bestod av gröt och äggröra samt kaffe såklart!




Nu väntar november månads övernattning som för mej blir nr 11/12. Vindskydd och datum är bestämt, kvar att planera är maten.

tisdag 29 oktober 2019

Friday Night Over Night 9b/12

September innebar som sagt två övernattningar för mej. Även övernattning nummer två skedde i vindskyddet vid Holmsjön, men denna gång var vi bara två. Vädret var lite gråare, men ganska varmt även denna gång.



Maten denna gång blev inte riktigt som jag tänkt. Glömde hälften av ingredienserna (smaksättarna vitlök och färsk salvia), men helt okej kvällsmat ändå. Och det mesta smakar gott i god väns sällskap och med en brasa som mysfaktor.




Precis som veckan innan kom det ett rejält regn under natten, och precis som veckan innan vaknade jag och var alldeles för varm och var tvungen att vädra mej. Men hellre det än att vakna och frysa.

På morgonen blev det frukostgröt innan vi packade ihop oss och åkte hemåt.



Återstår inte många övernattningar nu, men som sagt, jag fortsätter gärna. Får se om de andra också är sugna. Januari och februari har jag iaf lovat att sova ute då vi bara var tre de månaderna i år så att även vår fjärde medlem får 12 övernattningar. Men då kanske vi inte har "tvånget" att sova i ett nytt vindskydd varje gång.

onsdag 23 oktober 2019

Friday Night Over Night 9a/12

September innebar två övernattningar för mej då vi inte kunde alla fyra vid ett tillfälle. Båda tillfällena skedde dock i samma vindskydd vid Holmsjön uppe i skogarna ovanför Skriketorp.



Första tillfället var vi tre stycken som gav oss iväg direkt efter jobbet. Så i stället för den mat som var planerad stannade vi till och handlade ingredienser till en gulasch innan vi fortsatt hem till mej. Förutom att byta om och hämta min packning så letade jag även fram en gryta att koka soppan i.





Som vanligt blev maten god och kvällen mysig i skenet från brasan. Kvällen och även natten var varm. Så varm att jag var tvungen att lufta mej lite och sticka ut huvud och armar utanför sovsäcken när jag vaknade till under natten. Det kom även en rejäl regnskur under natten. Men det är bara mysigt att lyssna på.

Morgonutsikten var det som vanligt inget fel på när man vaknar i ett vindskydd.



Denna gång blev det frukostvåfflor och såklart kaffe när vi vaknat till alla tre.




Har skrivit det många gånger, men jag är så glad över mitt loppisfyndade lilla våffeljärn som är perfekt att ta med ut i skogen. Bortsett från de två första gångerna som jag använde det så blir det alltid lyckade våfflor i det.

söndag 11 augusti 2019

Friday Night Over Night 8/12

Vi har redan varit med om 8 av årets utmaning "Friday Night Over Night"! Så det är bara  4 kvar om jag/vi nu inte väljer att fortsätta vilket jag är inne på. Jag ser verkligen fram mot varje tillfälle.

Den här gången åkte vi till ett vindskydd som vi inte visste att det fanns, utan jag hittade det via googlande. Vindskyddet Skutviken ligger i Bråvikens naturreservat längst ut på en udde och byggdes förra året. Det såg fortfarande nytt ut och det var rejält, plats för fem-sex personer med packning. Bra eldstad med många sittplatser runt den.




Som vanligt så var det fokus på matlagning när vi kom fram. Det var inte långt att gå, vi valde att gå 1,6 km på slingan och sparade den "längre", 2,6 km långa sträckan till hemvägen.

Maten denna gång blev lammsmäckar med potatismos, rårörda lingon och saltgurka. Hur gott som helst.




Det blev efterrätt också. Stekta nektariner med kanel, socker och agavesirap som bakades in i smördeg och stektes till små pajer. Himmelskt gott det också.





Vindskyddet låg inte med öppningen ut mot vattnet med det gick naturligtvis att se det när man satt/låg inne i sin sovsäck. Det här blev årets varmaste övernattningsnatt, så jag hade inte ens strumpor på mej. Inte drog jag igen den helt heller utan hade både huvud och arm utanför.





Den här övernattningen var ett skönt avslut på första arbetsveckan (som iof bara var två arbetsdagar) och en bra uppstart på höstterminen. Planeringen för nästa tillfälle är redan igång.

söndag 7 juli 2019

Friday Night Over Night 7/12

Juli månads övernattning blev en fredag till lördag! Det var svårt att få till ett datum då alla kunde så denna gång var det bara jag och E som tog oss till Tallholmen i Ågelsjön för övernattning.




Vi kom iväg ganska sent och "orkade" inte laga någon mat så det blev tapas. Bröd, ost, kex, charketuier, oliver och frukt. Till efterrätt åt vi jordgubbar med grädde och toblerone.




E vågade sej på ett kvällsdopp medan jag gjorde upp en eld.




Friden stördes av några myggor som envist surrade medan vi satt och pratade. När vi kröp ner i våra sovsäckar drog vi igen dem för att slippa myggen. Under natten blev det lite kyligt i luften så när jag kom tillbaka efter att ha varit uppe och kissat tog jag på en väst innan jag åter kröp ner i sovsäcken. Vi sov ganska länge och vaknade till en härlig utsikt.



Till frukost blev det havregrynsgröt och födelsedagsvåfflor då E fyllde år på lördagen. Är väldigt glad över mitt våffeljärn. Vispad grädde i termos var inte heller någon dum idé.



Vi brukar ju avsluta med att planera in nästa utenatt, men eftersom vi bara var två så blev det inte så den här gången. Var och när den blir vet jag inte men ser fram emot den i alla fall.

måndag 24 juni 2019

Trädgård juni 2019

I år har jag gjort en hel del trädgårdsfix. Det verkar bli en sådan sommar med lite hantverk och mycket trädgård. Det var ett tag sedan, så det behövs. För att se trädgården på ett annat sätt så har jag fotat den från olika vinklar. Just nu är det inte så mycket som blommar, pionerna slogs sönder av ett rejält regn-hagel-åskväder förra veckan, annars brukar de fortfarande vara fina.

Så här ser det ur när man kommer in från gatan:




Soptunnorna är det första man ser. Kanske inte så roligt, men det är praktiskt att ha dem där, både för oss och för de som ska tömma dem. Andra bilden är från trappen och ut. Ganska färglöst så här behövs det något som lyser upp! Lavendeln doftar ljuvligt och blåklockorna självsår sej överallt och jag rycker inte bort dem förrän de blommat över. Är inte ute efter en trädgård med perfekta linjer. Innan blåklockorna och fingerborgsblommorna var det aklejor som blommade lite här och där. Under björken snett emot trappen är det låga växter som gäller. Jämnade till kanten av lammöron och delade en backsippa för att få en snyggare linje.



Tittar man ner mot garageuppfarten ser man mer av den stora perennrabatten. Nerifrån garageuppfarten ser man också den stora perennrabatten. Där klarade sej en av pionerna bättre, så den blommar fortfarande.




Nästa "rum" är grill- & sittplatsen i stenrundeln. Den som jag planterat lavendel och rosor runt.





Tycker fortfarande att det är lite häftigt att alla lavendelplantor kommer från samma. Jag samlade de självsådda under flera år innan de räckte till rundeln. I år fick jag till och med ta bort lite då rosorna växt till sej. I rundeln står även krukor med gräslök, persilja, en balja med spenat & ruccola samt en magnolia som övervintrar nedgrävd i komposten varje år. Trodde att den var död när jag grävde upp den, men den levde och sedan dess har den bott i kruka.

Det tredje rummet är det som aldrig verkar bli färdigt. Men i år har det hänt ganska mycket.



Det som är tänkt att bli en sittplats under körsbärsträdet är snart utgrävt och två pallkragar har kommit på plats. Bara ätliga växter här är det tänkt. I krukor/balja har jag mynta och jordgubbar. Sedan är det krusbär, röda vinbär, björnbär och rabarber. Ena pallkrage är fylld med gräslök, japansk gräslök och luftlök. Än så länge står salvian och dragonen i plastkrukor, men de ska ner någonstans när sittplatsen är mer färdig så jag ser hur det kommer bli. I år blev det ingen potatis i de stora plastkrukorna som står uppochned.

Så har vi komposterna. Vi har två trädgårdskomposter och en varmkompost. Som planteringsbord har jag en grov planka som ligger över den kompost som just nu består av jord. Det som var tänkt som planteringsbord har blivit förvaring av krukade växter.



Idag är planen att åka till en eller två handlesträdgårdar. Efter gårdagens runda med kameran vet jag vad jag ska leta efter :)